21752382_273192719838037_4523073093311331641_n.jpg

Hej! 

Välkommen till vårt lilla kryp-in. Här kan du se recpet på allt mumsigt från pizza till kladdkaka till brunsås. Häng på! 

PIZZACROISSANTER

Det är ett stående skämt i syskonskaran att Amelias akilleshäl är croissanter, eller media lunas (halvmånar på spanska) som vi säger hemma. I vår ungdom (läs: efter studenten👵) åkte vi båda till Latinamerika i ett par månader och hälsade på vår släkt där och likartade bakverk är där mycket etablerat i det vardagliga livet och säljs i enheten: dussin/halvdussin🥐🥞 (drömmigt värre fö😍).

Amelia kom med dessa som orsak hem några kilo tyngre än innan och sedan dess tas varje möjligt tillfälle att inmundiga en (vegansk) croissant!😉🥐 Detta gör följande vidarevidareutveckling helt naturlig: PIZZACROISSANTER. Ni hör ju! Tror inte vi behöver säga något mer🙃👅

SPhotoEditor-20190725_143704.jpg

Till 6 stycken behöver du:

0.5 liten gul lök

1 tsk tomatpuré

1 vitlöksklyfta

1 tsk oregano

1 näve färsk basilika

2 dl krossade tomater

1 nypa socker

Salt, peppar

1 pkt danerolls croissant kit

6-9 skivor vegoost (vi tog GoVegan)

2 msk olivolja

SPhotoEditor-20190725_143724.jpg

Gör såhär:

1: Gör en smakrik tomatsås på lök, vitlök, tomatpuré, krossade tomater och kryddor.

2: Sprid ut degbitarna enligt instruktionen och fyll med tomatsås, färsk basilika och ost.

3: Rulla ihop och grädda i 200°C i 12-15 minuter.

SPhotoEditor-20190725_143639.jpg
CURRY/K*YCKLINGRÖRA

CURRY/K*YCKLINGRÖRA

HJORTRONPANNACOTTA

HJORTRONPANNACOTTA