21752382_273192719838037_4523073093311331641_n.jpg

Hej! 

Välkommen till vårt lilla kryp-in. Här kan du se recpet på allt mumsigt från pizza till kladdkaka till brunsås. Häng på! 

PLÄTTSPETT

PLÄTTSPETT

Plätt-spett! VARFÖR har vi inte gjort det tidigare? Inte nog med att det är gott som attan -det rimmar ju också! Mat som rimmar är ju extra festligt. Om det är värt extrajobbet som det innebär att steka 30 småplättar istället för 10 normalstora? Diskutera i smågrupper i 2-3 minuter så går vi igenom rätt svar efter det. *Väntar 2-3 min*. JA DET ÄR DET! Då kan en skämma bort någon en tycker väldigt mycket om med en sånhär lyxfrukost. I det här fallet skämde Emma bort sig själv.

upload.jpg

Du behöver (2 stora portioner):

  • 3.5dl vetemjöl

  • 3msk kakao

  • 3dl havredryck

  • 1msk socker +0.5dl till rullning

  • 1msk bakuplver

  • 1msk vaniljsocker

  • Mjölkfritt smör till stekning

  • 3dl jordgubbar eller annan frukt

Gör såhär:

  1. Blanda de torra ingredienserna utom kakao och mjöl i en bunke

  2. Dela upp de torra ingredienserna med 2/3 i en skål och 1/3 i en annan. Här höftar vi, men är du nogrannt lagd kan du ju mäta upp det.

  3. Rör ner 2.5dl mjöl i den större delen (ska bli de ljusa plättarna) och 1dl vetemjöl och 3 msk kakao i den andra (chokladplättarna).

  4. Blanda ner havredrycken (2 dl i den stora och 1 dl i den mindre) och vispa till en jämn smet

  5. Klicka ut smeten i en panna med mycket smör och stek små plättar på båda sidor

  6. Vänd hälften av de ljus plättarna i socker direkt efter stekningen.

  7. Skiva jordgubbbarna och varva jordgubbsskivor och plättar på spetten.

POTATISSALLAD

POTATISSALLAD

ISKAFFE PÅ KAFFEKUBER

ISKAFFE PÅ KAFFEKUBER