21752382_273192719838037_4523073093311331641_n.jpg

Hej! 

Välkommen till vårt lilla kryp-in. Här kan du se recpet på allt mumsigt från pizza till kladdkaka till brunsås. Häng på! 

ÄPPELPAJ

ÄPPELPAJ

A good old äppelpaj slår sällan fel, eller hur? Den här skönheten rör sig i gränslandet mellan smulpaj och vanlig paj då en inte gör ett “skal” och fyller men den går ändå att skära bitar av.

Vad tycker du är godast? Pajdegen, fyllningen eller såsen? Vi gillar nog degen bäst men Emmas pojkvän äter typ sås med en pajsmula och lämpar över eventuell liten fruktbit på närmsta grannes tallrik. Ingen pajmänniska alltså. Såsen kan han äta med sked dock!

Till hans stora missnöje blev det ingen klassisk vaniljsås till den här gången utan lite vispad havregrädde med en gnutta vaniljpulver i.

upload.jpg

Du behöver (1 paj)

  • 5 äpplen

  • 2dl havregryn

  • 2dl vetemjöl

  • 1.5dl strösöcker +1msk socker

  • 2tsk kanel

  • 150g mjölkfritt margarin

Gör såhär:

  1. Skala och skiva äpplena. Sätt på ugnen på 225 grader.

  2. Blanda resten av ingredienserna i en bunke. Lämna 1 tsk kanel och 1 msk socker till att strö över på slutet.

  3. Varva deg och äppelskivor. Vill du ha det här fina mönstret på toppen så gör du först en blomma och strör sedad över kanel och socker över den. Lägg sedan på några fler äppelskivor och låt de vara okanelade.

  4. Ställ in i ugnen i 25 minuter eller tiils den fått fin yta.

VÅFFLA MED KOKOS

VÅFFLA MED KOKOS

BLOMKÅL MASALA

BLOMKÅL MASALA