21752382_273192719838037_4523073093311331641_n.jpg

Hej! 

Välkommen till vårt lilla kryp-in. Här kan du se recpet på allt mumsigt från pizza till kladdkaka till brunsås. Häng på! 

VEGANSK CITRONPANNACOTTA MED PISTAGETOPPING

VEGANSK CITRONPANNACOTTA MED PISTAGETOPPING

upload.jpg

LYX LYX LYX! För oss betyder pannacotta att mamma satt på sig sin festparfym och rött läppstift. Pappa klappar kinderna med rakvatten och det tänds marschaller utanför ytterdörren. Fest alltså! 😍 Nu är vår bild av fest kanske inte längre att mamma och pappas kompisar kommer på middag, men för ~15 år sedan (då vi glufsade som mest pannacottor) kändes det som höjden av lyx.

Så vill du ha FEST med rakvattensklappade kinder och läppstiftstäckta läppar hoppas vi att du gör din pannacotta utan kokta djurdelar utan kör på gelesocker istället -funkar prima!

Här har vi gjort den med citronsmak 🍋🍋

Du behöver (4 port):

  • 2 dl havregrädde

  • 3 msk gelésocker

  • 2 krm vaniljpulver (eller 1 st vaniljstång)

  • 1 msk citronsaft

  • Zest från 1 citron (men spara lite till topping)

Topping:

  • Pistagenötter

  • Blåbär

  • Rostade kokosflingor

  • Granatäppelkärnor

Gör såhär:

1: Blanda alla ingredienser i en kastrull. Låt blandningen koka upp och låt puttra i 2 minuter.

2: Häll smeten i glas och ställ i kylen i åtminstone 1h innan servering.

3:Toppa

VEGANSK JORDGUBBSSEMLA

VEGANSK JORDGUBBSSEMLA

VILTGRYTA MED OUMPH!

VILTGRYTA MED OUMPH!