21752382_273192719838037_4523073093311331641_n.jpg

Hej! 

Välkommen till vårt lilla kryp-in. Här kan du se recpet på allt mumsigt från pizza till kladdkaka till brunsås. Häng på! 

INGEFÄRASHOT MED GURKMEJA

INGEFÄRASHOT MED GURKMEJA

Näsan rinner, ögonen svider och halsen river. Terminen har börjat och det är inte bara vi studenter som är förkylningsslitna efter all mottagningsfest kombinerat med tidiga morgnar. Föreläsare måste ställa in titt som tätt för att VAB:a. Vi stackare utan barn får köra den lite mer osympatiska varianten VAES = vård av eländig stackare, alltså sig själv. Det är alltid segt att erkänna för att en börjar bli sjuk.

Visst hade en kunnat äta bättre eller motionera mer så hade en varit mer motståndskraftig när viruspartiklarna knackar på. Så vad kan en göra när sjukdomen är framme då? Jo, ta en slurk av den bästa medicinen. Innehåller tre viktiga verksamma ingredienser -ingefära, gurkmeja och placebo!

upload.jpg
upload.jpg

Till ca 15 shots behöver du:

  • 50 gram riven gurkmeja
  • 120 gram riven ingefära
  • 7 dl vatten
  • 3 citroner (saften)
  • 1 chilifrukt (hackad)

 

Gör såhär:

  1. Samla ingefäran, gurkmejan och chilin i en kastrull och täck med vatten.
  2. Lägg på spisen på medelhög värme (ska ej koka/sjuda) i ca 15 minuter.
  3. Ställ av från värmen och pressa ned citronsaften.
  4. Låt svalna helt, sila av bitarna.
  5. Förvara i tätt försluten i kylskåp.
upload.jpg
KANTARELLSÅS

KANTARELLSÅS

JACKFRUITGRYTA I ANANAS

JACKFRUITGRYTA I ANANAS