21752382_273192719838037_4523073093311331641_n.jpg

Hej! 

Välkommen till vårt lilla kryp-in. Här kan du se recpet på allt mumsigt från pizza till kladdkaka till brunsås. Häng på! 

OUMPH! BULGUR SALAD

OUMPH! BULGUR SALAD

NLÄGG I SAMARBETE MED OUMPH

Vässa ögonen (usch!) för här kommer ett hett tips till alla ofrivilliga singlar därute. Glöm hundtricket, barntricket, perfekt-skäggtricket och allt vad det heter och inte heter. Det nya är matlådetricket. Du genomför det via två enkla steg. Numero 1: Laga till en snajdig matlåda, förslagsvis denna läckra med Oumph!kebab, bulgursallad och tzatsiki 2: Ta med den till valdri ordentlig plats och style:a tills du får napp. Skulle funka på oss iallfall ( Boyfriends, watch out!).

Vill du testa? Gör såhär? 

oum1.jpg
oum2.jpg

Du behöver (4 portioner):

  •  
  • 4 dl bulgur
  • 8 dl vatten
  • En grönsaksbuljontärning
  • 4 kvistar grönkålsblad, hackade
  • 120g gröna oliver
  • 60g soltorkade tomater
  • 5 msk citronsaft
  • 4 krm salt (eller efter smak)
  • 2,5 dl vegansk creme fraice
  • En fjärdedels gurka
  • 1 stor vitlöksklyfta
  • 2 pkt tinad Oumph! Kebab
  • Grillspett

Gör såhär:

  1. Koka bulguren enligt anvisningar på paketet, släng ner buljongtärningen i kokvattnet
  2. Skär oliverna och de soltorkade tomaterna i lagom stora bitar. Riv gurkan.
  3. Blanda bulguren, oliverna, tomaterna och grönkålen i en skål. Ringla över citronsaften och salta. Ställ undan att svalna.
  4. Blanda den rivna gurkan med creme fraichen och tillsätt salt och pressa ner en vitlöksklyfta.
  5. Trä på kebaben på spett (tänk på att de ska korta nog att få plats i lådan!) och stek på medelhög värme!
  6. Hugg in!

TIPS: När du äter matlådan sedan, ta ut spetten och lägg på locket till matlådan. Värm locket i mikron men ät salladen och tzatzikin kall.

oum3.jpg
HALLON-OCH MANGOBOWL

HALLON-OCH MANGOBOWL

LASAGNE

LASAGNE