21752382_273192719838037_4523073093311331641_n.jpg

Hej! 

Välkommen till vårt lilla kryp-in. Här kan du se recpet på allt mumsigt från pizza till kladdkaka till brunsås. Häng på! 

GAZPACHO

"Ugh, jag kan inte dricka det här! Har blivit aspackad på det här någon gång och sen dess tål jag det inte". De andra gästerna var inte lika rättfram och hade också lite lättare att hålla isär Gazpacho och Blody Mary. Oavsett matkritikern så tycker vi att gazpacho är en klockren förrätt såhär när temperaturen sträcker sig över sibirisk kyla. Relativt lättgjort, går att förbereda i förväg och är läskande (om en inte supit sig full på Bloody Marys).

Du behöver (4 glas):

2 röda paprikor

En halv gurka 

1 gullök

2 små klyftor vitlök

1 msk vitvinsvinäger 

1,5 msk balsamvinäger

1dl mild olivolja

4 tomater

Salt och svartpeppar

3 kvistar persilja

Gör såhär:

1: Mixa alla ingredienser (spara till topping om du vill) 

2: Sila genom en tät sil

3: Ställ in i kylen. Servera kall med lite krutonger!

1.jpg
HALLON- OCH VINBÄRSSMOOTHIE

HALLON- OCH VINBÄRSSMOOTHIE

CHOKLADTRYFFEL MED HAVSSALT

CHOKLADTRYFFEL MED HAVSSALT