21752382_273192719838037_4523073093311331641_n.jpg

Hej! 

Välkommen till vårt lilla kryp-in. Här kan du se recpet på allt mumsigt från pizza till kladdkaka till brunsås. Häng på! 

OUMPH!  MUSHROOM TAGLIATELLE

OUMPH! MUSHROOM TAGLIATELLE

-----INLÄGG I STOLT SAMARBETE MED OUMPH-----

Tagliatelle-tisdag! Borde inte det vara en thing? Det tycker vi! Här har vi iallfall den tredje delen av vårt samarbete med Oumph! och den här gången har vi en härlig krämig pasta. Inte för att skryta meeen våra pojkvänner kallar oss faktiskt för pasta-mästare och även den här varianten gick hem! De är kära i oss dock så vet inte hur mycket en kan lita på deras omdömen, men tänk själva: Pasta, Oumph!, Svamp och grillade tomater... det kan ju lixom inte gå fel. 

TAGLIAT1.jpg


Du behöver (4 port):

  • 1pk Oumph! Thyme and garlic
  • 150g plommontomater
  • 1.5 dl havre matlagningsgrädde
  • 150g champinjoner
  • 1 tsk timjan
  • Salt efter smak
  • En stor gullök, skivad
  • 2 stora vitlöksklyftor, skivade
  • Två nävar ruccola
  • Tagliatelle för 4 personer

Gör såhär:

  1. Sätt tagliatelle på kokning, 2 minuter mindre än anvisningarna på paketet
  2. Stek den skivade löken, vitlöken och Oumph! Thyme and garlic i en traktörpanna eller kastrull tills oumphen fått yta.  
  3. Lägg ner skivade tomater och skivade champinjoner tills de blivit mjuka. Krydda med salt och timjan.
  4. Häll över 1.5dl havregrädde och sänk värmen lite.
  5. Lägg ner pastan och rucolan och låt puttra på låg värme i ca 2 minuter.
POTATISSALLAD MED BASILIKADRESSING

POTATISSALLAD MED BASILIKADRESSING

VEGANSKA MUNKAR

VEGANSKA MUNKAR