21752382_273192719838037_4523073093311331641_n.jpg

Hej! 

Välkommen till vårt lilla kryp-in. Här kan du se recpet på allt mumsigt från pizza till kladdkaka till brunsås. Häng på! 

PIPPIKAKOR

PIPPIKAKOR

Kolla vilken fin present svärmor gav i julklapp! En jättefin kakburk full med läckra, veganska småkakor. Hon är riktigt duktig på baka och det förvånar oss att Emmas pojkvän inte är en liten fetknopp för vet ni vilken lyx han är uppvuxen med? Det går att i princip när som helst gå ner till två enorma frysboxar i källaren och plocka på sig vad en vill i kakväg -och det finns alltid minst två olika saker att välja mellan. Även för veganen. Nåväl, sluttjatat om det! Här kommer recepten. Vi börjar med våra favoriter: Pippikakor!

SMÅ4.jpg

Pippikakor, du behöver: 

200 g rumsvarmt mjölkfritt smör

2,5 dl strösocker

5 dl vetemjöl

4 msk kakao

1 tsk bakpulver

1 msk vaniljsocker

En halv mogen banan

Pärlsocker

Gör såhär:

1: 1: Ställ ut smöret en stund innan bakning så att det blir rumstempererat (eller värm i micron en liten stund). Blanda det med alla andra ingredienser (utom pärlsockret).

2: Forma rullar och lägg på plåt och platta till något (De smälter något i ugnen också) och strö över pärlsocker.

3: Grädda i 200 grader i 13-15 minuter. Ta ut plåten och skär kakorna på snedden medan de fortfarande är varma.

KOLAKAKOR

KOLAKAKOR

THAILÄNDSK LINSCURRY

THAILÄNDSK LINSCURRY