21752382_273192719838037_4523073093311331641_n.jpg

Hej! 

Välkommen till vårt lilla kryp-in. Här kan du se recpet på allt mumsigt från pizza till kladdkaka till brunsås. Häng på! 

LÖKRINGAR

Vet ni att det är busenkelt att göra lökringar? Förberedelserna går på seriöst 2 minuter och sen tar det liten stund att steka/fritera, men om en har en stor stekpanna går det på ett kick också. Perfekt när sugen slår till men man inte orkar ta sig ur huset. (Ölen går att byta ut mot vatten om man inte har det hemma). 

LÖK1.png

Du behöver:

  • 3/4 dl vetemjöl
  • 1 dl öl (vi använde carlsbergs alkoholfria)
  • 1 nypa salt 
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 gullök
  • Olja att steka/fritera i

Gör såhär: 

  1. Blanda alla ingredienser i en bunke.
  2. Skiva löken och separera ringarna med fingrarna.
  3. Hetta upp olja (ca 1cm) i botten av en stekpanna,
  4. Doppa en ring i frityrsmeten och stek på båda sidorna.
KANELBULLE

KANELBULLE

TOMAT-OCH BASILIKAFALAFEL

TOMAT-OCH BASILIKAFALAFEL