21752382_273192719838037_4523073093311331641_n.jpg

Hej! 

Välkommen till vårt lilla kryp-in. Här kan du se recpet på allt mumsigt från pizza till kladdkaka till brunsås. Häng på! 

CH*CKEN WRAPS

CH*CKEN WRAPS

Den här rätten har varit en klassisk bjudrätt i vår familj i säkert 10 år! Receptet kom nog ursprungligen från Coops receptbank men kunde inte hitta det nu. Det är hur som perfekt då i princip allting går att förbereda och det är roligt och lite annorlunda att äta ur salladsblad. Couscoussalladen är också jättegod att slänga ihop en sommardag till lunch eller dyligt, ett alternativ till den ofta lite tråkiga pastasalladen på utflykten. Ett hett tips! 

Till couscousfyllningen: 

Couscous

Vitvinsvinäger 

Körsbärstomater 

Gurka 

Olja 

Salt 

Peppar

Till "yoghurtsåsen" 

Naturell sojayoghurt

(Agave)sirap

Till fyllning

Anama sojabitar

 Sötsursås

Tillbehör:

Rostade kikärtor

Isbergsallad

Mango chutney

Sötsursås

Upptinade sojabönor 

 

Gör såhär:

1:  Blanda alla ingredienserna till couscoussalladen. Den får gärna stå i kylen ett par timmar.

2: Stek sojabitarna hårt i sötsursåsen. Detta kan också göras i förväg och värmas upp innan servering.

3: Blanda yoghurtsåsen 

4: Rosta kikärtorna (recept längre ned i flödet)5: Separera de yttersta bladen i salladshuvudet försiktigt och använd som "bröd"

CHURROSBOLLAR

CHURROSBOLLAR

KLASSISKA CHOKLADBOLLAR

KLASSISKA CHOKLADBOLLAR