21752382_273192719838037_4523073093311331641_n.jpg

Hej! 

Välkommen till vårt lilla kryp-in. Här kan du se recpet på allt mumsigt från pizza till kladdkaka till brunsås. Häng på! 

ÄRTSOPPA

Vi är så ledsna som tagit upp en sånhär upprörande fråga. Men vet ni? Ibland måste en prata om saker som är jobbiga. Ibland måste en också acceptera att folk tycker på ett annat sätt än du, och det kan också vara helt okej. Vi har själva svårt att förstå hur folk kan vara SÅ IN I HELVETE DUMMA ATT DE INTE GILLAR ÄRTSOPPA. Eller oj, hrm.. vi menar, alla har ju såklart rätt till en egen åsikt och vi ska respektera även om vi inte förstår.

Du behöver (6 port)

  • 500g torkade gula ärtor

  • totalt ca 5 liter vatten

  • Salt

  • 3 gullökar, hackade

  • 1 buljongtärning

  • 2msk torkad timjan

  • 1pkt alspånsrökt tofu , tärnad

Gör såhär:

  1. Lägg ärtorna i en stor kastrull och täck med vatten. Tillsätt 1msk salt. Låt ligga och blötläggas i 12h.

  2. Häll bort vattnet och ställ kastrullen på spisen. Häll över 2l vatten, löken, buljongen och salt. Låt koka i ca 45minuter. Håll koll så att inte vattnet kokar bort. Fyll isåfall på med mer.

  3. Häll på 1 liter vatten till (eller tills soppan får önskad konsistens). Tillsätt timjan och koka i ca 15 minuter till

  4. Stek tofun hårt och servera den på soppan. Lägg på lite senap om du gillar det.

upload.jpg
JANSSONS "JANZONS" FRESTELSE

JANSSONS "JANZONS" FRESTELSE

PUMPASOPPA

PUMPASOPPA